☆Wen's Kitchen☆無國界料理 文的廚房~新品上市優惠快報~
           一生中必吃的料理,顛覆您的味覺感觀!!!

人蔘雞湯個人獨享包   600g/每包   原價90元   促銷價每包只要79元
精選大雞腿,湯清蔘味甘甜,為滋補元氣之上品!   

麻辣三寶鍋個人獨享包  450g/每包   原價79元  促銷價每包只要68元 
主廚將東南亞.中式.西式之材料融合熬煮成湯底<含蹄筋.豬肚.大腸..等>再加入獨門手工辣椒醬,喜愛吃辣的朋友別錯過囉!       

無國界風味咖哩個人獨享包          350g/每包
極品豬肉 or 鮮嫩雞肉 70 元/包 . 道地羊肉 or 精選牛肉 100 元/包 
融合多國咖哩之配方,保留其長處,加入蔬果熬煮而成,媲美北市大型連鎖咖哩餐廳的口味,在這裡只花一半不到的價格就能品嚐到呦!

想料理出五星飯店級的味道嗎? 調味交給文師傅.

五星級秘醬    350 cc/每瓶    原價50元     促銷價每瓶只要39元
文師傅在五星級飯店掌廚時,都是用這自行研發的秘醬作菜呦!有了這一瓶可以省去非常多的調味料,可用於沾.炒.涼拌.淋醬..等.

獨門手工辣椒醬補充包~HOT  200g/每包 原價130元  促銷價每包只要109元
選用大量雞心辣椒切珠粒,經小火慢炒加入獨家配方濃縮,全程手工製成,單吃或炒菜皆可.

美式酸甜醬     350 cc/每瓶    原價69元    促銷價每瓶只要59元
適用於多項料理,尤其以炸類沾醬.漢堡.熱狗..等,也可用來炒菜呦!!

師傅級低脂蔥油         120g/罐       特惠價 39元
現今養生意識抬頭,多數人都已開始注重,傳統的蔥油都是油多蔥少,而我們特別研發出多蔥少油且香味更勝一籌的師傅級低脂蔥油,來滿足養生客戶的需求.多種用途拌飯.拌麵.煮湯.拌青菜…等,採小罐裝出貨,幫您省去買大罐用好久的困擾喲!

多項料理食譜請參閱: http://tw.myblog.yahoo.com/wen-cooking/
香香拌飯
材料 
白飯一碗 . 師傅級低脂蔥油1小匙 . 五星級祕醬1小匙

作法
全部材料混合均勻即可.

~DIY烹調系列~

紐約水牛城辣雞翅(生)   共8支<二節翅4支 翅腿4支> / 包 
     原價 120元 /包         促銷價每包只要100元

相信去過美式餐廳的朋友,一定都吃過紐約辣雞翅(Buffalo Chicken Wing)吧!這道前菜最早是在1964年,從紐約水牛城的酒吧和小餐館開始出現,現已成為全美最受歡迎的經典前菜之一,香辣帶酸的口感,讓您吮指回味,欲罷不能.

烹調方式:退冰後,以180℃油溫<筷子插入油中,會有些小氣泡>,炸5分鐘至金黃香酥,撈起淋上醬汁拌勻即可.    ★此為油炸品請勿用烤的呦!!★


  每週吃咖哩 可預防癡呆症 
 中廣新聞網  更新日期:2009/06/04 10:35
美國一名研究學者指出，每星期吃一、兩次咖哩餐，可以預防罹患癡呆症。
北卡羅來納州「杜克大學」教授「杜萊斯瓦米」說，根據研究顯示，每星期吃一到三餐的咖哩餐確實可以降低罹患痴呆症的風險，關鍵在於咖哩粉中的薑黃素，因為薑黃素可以阻止「澱粉樣蛋白」在腦中擴散，一般認為，「澱粉樣蛋白」是造成癡呆症的原因。
「杜萊斯瓦米」說，研究人員還會進行更多實驗，以了解如果提高咖哩的劑量，是否會加強預防痴呆的效果。
「杜萊斯瓦米」還說，加州大學的研究人員也在進行臨床實驗，測試薑黃粉對阿茲海默症病人的療效，以及對癌症與關節炎患者的效果。
「杜萊斯瓦米」強調，如果飲食不均衡，那麼吃再多的咖哩也沒用。因此最好是飲食均衡，多運動，再加上經常吃咖哩，就會有助降低罹患癡呆症。

======無國界風味咖哩系列健康報報!!